Hiszpania

      Najpopularniejszym turystycznym zakątkiem Andaluzji jest Costa del Sol, co po hiszpańsku oznacza "wybrzeże słońca". Trudno o lepszą wizytówkę! Ten niezwykły turystyczny raj z pewnością dostarczy każdemu niezapomnianych wrażeń, atrakcji i wymarzonego wypoczynku. Uwielbiasz sporty wodne? Jesteś amatorem rowerowych wycieczek? Chcesz zajadać się pysznymi daniami kuchni śródziemnomorskiej albo poleniuchować na jednej z najpiękniejszych plaż świata? Po prostu spakuj walizkę i przybywaj do słonecznej Hiszpanii!
      Najważniejszym miastem regionu oraz jednym z najbardziej znaczących portów Hiszpanii jest Malaga (Málaga). Warto poświęcić trochę czasu, aby zobaczyć tutejsze zabytki, m. in. takie jak Zamek Gibralfaro ("góra z latarnią morską", ruiny zamku z XIV w.), ruiny rzymskiej twierdzy Alcazaba, czy też Muzeum Sztuk Pięknych, mieszczące się w domu, w którym na świat przyszedł Pablo Picasso. Współczesna Malaga to tętniący życiem ośrodek turystyczny, pełny niezwykłych atrakcji, rozrywek oraz całonocnych imprez w rytmach hiszpańskiej muzyki. Liczne restauracje kuszą zapachem śródziemnomorskich potraw, a urokliwe ulice zapraszają do spacerów oraz wakacyjnych zakupów.

Hiszpania – plaże
      Najpiękniejsze plaże świata. Tak najkrócej oddać można piękno nadmorskiego krajobrazu Hiszpanii. Gorący klimat, łagodne morskie bryzy sprzyjają kąpielom słonecznym. Amatorzy plażowania mogą wylegiwać się na piasku pochodzenia wulkanicznego na jednej z Wysp Kanaryjskich lub oddać się beztroskiemu lenistwu na tradycyjnej plaży na Balearach lub na śródziemnomorskim wybrzeżu kontynentalnej Hiszpanii.

Hiszpania – wyspy
      Na hiszpańskich archipelagach (Baleary, Wyspy Kanaryjskie) wakacje trwają cały rok. To najbardziej rozrywkowe europejskie wyspy i jedne z najbardziej popularnych miejsc wypoczynkowych na świecie. Niekończące się fiesty, piękne krajobrazy, słoneczna pogoda to gwarancja udanego wypoczynku. Można tu dostać się zarówno drogą powietrzną (na każdej wyspie znajduje się lotnisko) jak i morską (bardzo dobre połączenia promowe).

Hiszpania – Baleary
      Baleary to najdalej na zachód położony archipelag na Morzu Śródziemnym. Zaledwie 2 godziny rejsu promem z kontynentalnej Hiszpanii dzielą nas od tych wakacyjnych wysp: Majorki, Minorki, Ibizy i Formentery. Każda z nich posiada swój niepowtarzalny charakter. Ibiza, roztańczona wyspa, trafiła nawet do Księgi Rekordów Guinnessa, jako najbardziej rozrywkowe miejsce na świecie!
      Najpopularniejsza i najczęściej odwiedzana to Majorka, jednak inne wyspy także mają do zaoferowania wiele ciekawych atrakcji. Spragnieni rozrywek i imprez zatrzymają się na Ibizie, rodziny z dziećmi oraz miłośnicy prehistorycznych budowli wybiorą Minorkę, a Formentera zachwyci miłośników spokoju i ciszy.
      Baleary to niezwykle zróżnicowane krajobrazy i niespotykana przyroda, dlatego też 40% archipelagu to obszar chroniony. Wycieczki do tutejszych parków krajobrazowych i rezerwatów to doskonała okazja, aby zachwycić się egzotyczną roślinnością. Liczne ścieżki rowerowe zachęcają do dalszych wypraw w głąb wyspy. Baleary od 1983 roku zyskały status autonomicznej prowincji. Ich stolicą zostało miasto Palma de Mallorca, położone na Majorce. Warto wybrać się tam na wycieczkę, gdzie prócz typowo wakacyjnych atrakcji takich jak parki wodne czy dyskoteki, czekają tam na nas liczne zabytki jak np. secesyjne domy, urokliwe zabytkowe uliczki, zachęcające do wakacyjnych spacerów. Niesamowite wrażenie robi katedra La Seu, uważana za jedną z najlepszych gotyckich budowli Hiszpanii. Ciekawym wydarzeniem są coroczne regaty o trofeum Księżnej Sofii. Majorka jest miejscem, w którym chętnie przebywają artyści całego świata. Jej walory docenił sam Fryderyk Chopin, spędzając tutaj wraz z George Sand wakacje w 1838 roku.

Hiszpania – Wyspy Kanaryjskie
      Wyspy Kanaryjskie to kolejny wakacyjny hiszpański archipelag. Do najsłynniejszych wysp należą Teneryfa, Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote. Te położone u wybrzeży Afryki na Oceanie Atlantyckim niezwykłe wyspy, posiadają bogatą tradycję turystyczną – przybywali na nie starożytni Grecy i Rzymianie, nazywając je "Wyspami Szczęśliwymi". Panujący tutaj oceaniczno-subkontynentalny klimat odznacza się wysokimi temperaturami i rzadkimi opadami – gwarantuje to udaną pogodę przez cały wakacyjny pobyt. Słońce świeci tutaj przez 300 dni w roku! Urlop spędzony na Teneryfie bez wątpienia przyniesie wymarzony wypoczynek. Niewielka powierzchnia Teneryfy (ok. 2000 km2) i świetnie rozwinięta sieć dróg pozwala na odkrycie różnorodności tej egzotycznej wyspy. Panują tutaj idealne warunki do uprawiania sportów wodnych. Ściągają tutaj przede wszystkim amatorzy windsurfingu i nurkowania – tajniki zgłębić można w jednej z licznych szkół sportów wodnych. Na amatorów kąpieli słonecznych czeka niezwykła okazja – mogą oddawać się przyjemności plażowania, leżąc na piasku pochodzenia wulkanicznego lub też wybrać jedną z plaż, na którą piasek sprowadzony został z samej Sahary! Warto odwiedzić park wodny Siam Park, gdzie zbudowano najdłuższą sztuczną rzekę w Europie, czy też Loro Parque, park zoobotaniczny z ponad 1000 gatunkiem papug i pokazem tresury delfinów. Zwolennikom aktywnego wypoczynku polecamy wycieczkę na wulkan Teide (3718 m n. p. m., wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO), którego ośnieżony czubek dał początek nazwie wyspy (Tenerife oznacza "biała góra"). Niesamowite wrażenie z pewnością zrobi wizyta w Los Gigantos, gdzie wszyscy zachwycają się monumentalnymi klifami, spadającymi pionowo do oceanu.

Hiszpania – wycieczki fakultatywne
      Wybrzeże Costa del Sol to świetna baza wypadowa zarówno dla wycieczek wzdłuż wybrzeża, jak również dalszych wypadów na hiszpańskie wyspy: na Baleary lub Wyspy Kanaryjskie. Ciekawą propozycją jest wycieczka na pobliski Gibraltar, najbardziej na południe wysunięty kraniec Europy. Obowiązkowym punktem programu jest słynna Skała Gibraltarska, gdzie spotkać możemy mogoty – jedyne żyjące w Europie małpy. Ze szczytu góry widać już afrykańskie wybrzeże, dlatego też wizyta w tym zamorskim terytorium brytyjskim to niepowtarzalna okazja, żeby wybrać się na krótki wypad do Maroka.
      Podróż przez Andaluzję to możliwość poznania urokliwych zakątków tego malowniczego regionu Hiszpanii. Warto wybrać się do Grenady (Granada, ok. 120 km). Wśród tutejszych zabytków koniecznie trzeba zobaczyć Alhambrę (warowny zespół pałacowy z XIII w., dzieło architektury arabskiej), Albaicin (zabytkowa dzielnica z mauretańskim klimatem) oraz gotycko-renesansową katedrę z XVII wieku. O niezwykłości tego miasta świadczy hiszpańskie przysłowie: kto nie widział Grenady, ten niczego nie widział. W pobliskich górach Sierra Nevada można… pojeździć na nartach!
      Kolejna propozycja to wycieczka do Kordoby (Córdoba, ok. 160 km), średniowiecznej stolicy państwa Maurów. Obowiązkowy punkt programu to wizyta w Alkazar (zespół fortyfikacji z III wieku z przepięknymi ogrodami i sadzawkami) oraz Mezquita (przebudowany na katedrę meczet, jedno z najwspanialszych dzieł architektury islamu).

Hiszpania – kuchnia
      Wakacje w Hiszpanii to doskonała okazja do skosztowania typowych hiszpańskich potraw, takich jak paella (ryż z szafranem przyrządzany z kurczakiem lub owocami morza), czy tortilla. Każdy region posiada jednak własne, bogate tradycje kulinarne, z którymi warto się zapoznać kosztując lokalne potrawy.
      Tradycyjna kuchnia andaluzyjska opiera się na dość prostych potrawach ze świeżych składników. Przecierane pomidory, papryka, czosnek to składniki smacznej zupy, zwanej "gazpacho". W Maladze danie to, wzbogacone o świeże migdały i przyprawione winogronami, nosi nazwę "ajo blanco".
      Od lat 90. XX wieku kuchnia Balearów przeżywa powrót do swej tradycji kulinarnej. Składniki potraw to istne odzwierciedlenie burzliwych dziejów tego hiszpańskiego archipelagu. Rzymianie przywieźli oliwki, Maurowie – migdały i pomarańcze, a z hiszpańskimi kolonistami na wysypy przybyły: papryka, pomidory i ziemniaki. Na Minorce, w miejscowości Maó, francuski hrabia skosztował pysznego sosu, który przywiózł ze sobą do Francji. Na cześć miasta sos nazwano "mahonnaise", czyli majonez.
      Sos z oliwy, octu i soli z dużą ilością czosnku, z dodatkiem miejscowych przypraw to składniki "mojo", kulinarnego symbolu Wysp Kanaryjskich. Sos ten najczęściej podawany jest do tradycyjnej potrawy "papas arrugada", czyli małych ziemniaków gotowanych w mundurkach. Zamiast chleba jada się tutaj "gofio" – masę pieczoną z pszenicy, kukurydzy lub jęczmienia. Wizyta na Wyspach Kanaryjskich to oczywiście raj dla smakoszy owoców morza, które stanowią podstawowy składnik wielu lokalnych potraw, m. in. słynnej rybnej zupy "caldo de pescado".

Hiszpania – pogoda
      Wakacje w Hiszpanii to gwarancja udanej pogody. Śródziemnomorski klimat, słońce przez ponad 300 dni w roku, rzadkie opady – takie idealne połączenie składa się na wymarzoną wakacyjną pogodę. Średnia temperatura w lipcu i sierpniu to ok. 30°C. Wybrzeże Morza Śródziemnego to raj zarówno dla plażowiczów, jak i miłośników aktywnego wypoczynku – panują tutaj świetne warunki do uprawiania sportów wodnych.

Hiszpania – noclegi
      Turystyka w Hiszpanii prężnie zaczęła się rozwijać od połowy XX wieku. Niekończąca się popularność tego zakątka świata wpływa na ciągły rozwój i ulepszanie infrastruktury turystycznej. Dzięki bardzo bogatej ofercie noclegowej, turyści mogą wybierać spośród licznych hoteli z opcją All Inclusive, apartamentów, kwater prywatnych o różnym poziomie i standardzie. Mieszkańcy są bardzo otwarci i bardzo gościnni – warto przekonać się o tym samemu, wybierając jedną z licznych opcji noclegowych zarówno na hiszpańskich wybrzeżach, jaki i hiszpańskich wyspach.